本文转自：经济日报

王 鹏作（新华社发）

摩肩接踵的排队“长龙”、蒸蒸日上的餐饮产业……随着疫情防控政策优化调整，餐饮堂食等线下消费场景有序恢复，带动相关消费回暖向好。国家统计局日前发布的数据显示，2023年1月份至2月份，全国餐饮收入同比增长9.2%。客流恢复促进营业额增长，“一桌难求”成了不少消费者就餐的普遍感受。一些城市还通过发放餐饮专项消费券、出台提振餐饮业发展信心等举措，助力餐饮业复苏。接下来，要持续完善政策支持和引导，培育餐饮龙头企业和领军人才，推出更符合企业需求和市场预期的帮扶、促消费政策，合理优化产业布局，更好激发和满足消费需求。 （时 锋）